L’ottone CW510L è una lega di rame-zinco che si distingue per la sua bassa percentuale di piombo (meno dello 0,1%).

Questa caratteristica lo rende particolarmente adatto per applicazioni in cui è essenziale ridurre al minimo la contaminazione da piombo, migliorando così la sicurezza e la salubrità dei prodotti finali.

In questo articolo andiamo ad approfondire le proprietà del CW510L, i suoi principali ambiti di utilizzo e le normative relative all’uso di materiali a contatto con alimenti, con un focus particolare sulle macchine del caffè e l’innovativo trattamento TEA Plus.

Proprietà dell’Ottone CW510L

Il CW510L presenta diverse proprietà che lo rendono un materiale versatile e altamente performante:

• Resistenza alla corrosione: L’alta resistenza alla corrosione lo rende ideale per applicazioni in ambienti umidi o a contatto con liquidi.
• Lavorabilità: Questo tipo di ottone è facilmente lavorabile, sia a caldo che a freddo, permettendo una varietà di forme e finiture. Conduttività termica e elettrica: Buone proprietà di conduzione lo rendono utile in applicazioni termiche ed elettriche.

Ambiti di utilizzo dell’Ottone CW510L

Grazie alle sue proprietà uniche, l’ottone CW510L trova impiego in numerosi settori:

1. Industria alimentare e delle bevande: Viene spesso utilizzato per la produzione di componenti che entrano in contatto con alimenti e bevande, come rubinetti, valvole e raccordi.
2. Macchine del caffè: Uno degli ambiti più interessanti è proprio quello delle macchine del caffè. I componenti in ottone CW510L, come portafiltri, gruppi erogatori e valvole, garantiscono la sicurezza alimentare grazie alla bassa percentuale di piombo, prevenendo la contaminazione del caffè.
3. Impiantistica idraulica: Utilizzato in impianti idraulici per raccordi e valvole grazie alla sua resistenza alla corrosione.

Normativa MOCA

MOCA è l’acronimo di “Materiali e Oggetti a Contatto con Alimenti”, una normativa europea (Regolamento CE 1935/2004) che stabilisce i requisiti per i materiali che entrano in contatto con gli alimenti. La normativa MOCA è fondamentale per garantire che i materiali utilizzati nei processi produttivi non rilascino sostanze nocive che possano contaminare gli alimenti.

Per l’ottone CW510L, la conformità alla normativa MOCA significa che può essere utilizzato in sicurezza nelle applicazioni alimentari. In particolare, la bassa percentuale di piombo lo rende conforme ai limiti stringenti imposti dalla normativa, che mira a tutelare la salute dei consumatori riducendo al minimo il rischio di contaminazione.

CW510L: la versione con 0,2% di piombo

È importante notare che esiste una variante più comune del CW510L con una percentuale di piombo dello 0,2%.

Questa versione, sebbene ampiamente utilizzata per le sue buone proprietà meccaniche e di lavorabilità, non è adatta per applicazioni a contatto con alimenti secondo la normativa MOCA, a causa del livello di piombo troppo elevato. Tuttavia, può essere resa conforme attraverso il trattamento TEA Plus.

Il Trattamento TEA Plus

Un’innovazione significativa nell’utilizzo dell’ottone CW510L, in entrambe le sue versioni, è rappresentata dal trattamento TEA Plus. Questo trattamento superficiale avanzato migliora ulteriormente le prestazioni e la sicurezza dei componenti in ottone.

Caratteristiche del trattamento TEA Plus

• Riduzione del piombo: TEA Plus riduce ulteriormente la già bassa percentuale di piombo sulla superficie dei componenti in ottone, garantendo una sicurezza ancora maggiore per gli usi a contatto con alimenti. Questo è particolarmente critico per la variante con lo 0,2% di piombo, rendendola conforme alla normativa MOCA.
• Aumento della resistenza alla corrosione: Il trattamento offre una protezione aggiuntiva contro la corrosione, prolungando la vita utile dei componenti e mantenendo le loro proprietà nel tempo.
• Miglioramento della superficie: La finitura superficiale ottenuta con TEA Plus è più liscia e uniforme, riducendo il rischio di rilascio di particelle metalliche e migliorando l’aspetto estetico dei componenti.

TEA Plus nelle macchine del caffè
L’adozione del trattamento TEA Plus nei componenti delle macchine del caffè rappresenta un passo avanti significativo nella garanzia della qualità e della sicurezza. I benefici includono:

• Sicurezza Massimizzata: Con TEA Plus, il rischio di contaminazione da piombo è ulteriormente ridotto, garantendo la massima sicurezza per i consumatori, anche utilizzando la versione con 0,2% di piombo.
• Durabilità Estesa: La maggiore resistenza alla corrosione significa che i componenti trattati con TEA Plus durano più a lungo, riducendo i costi di manutenzione e sostituzione.
• Qualità del Caffè Inalterata: La stabilità termica e la conduttività del materiale sono mantenute, assicurando un’estrazione del caffè ottimale e costante.

L’ottone CW510L rappresenta una scelta eccellente per molteplici applicazioni grazie alle sue proprietà tecniche e alla conformità alle normative europee per i materiali a contatto con alimenti.

La versione con il 0,2% di piombo, se trattata con TEA Plus, può essere resa sicura e conforme alla normativa MOCA, ampliando ulteriormente le sue applicazioni.

L’integrazione del trattamento TEA Plus nei componenti in ottone CW510L eleva ulteriormente gli standard di sicurezza e durabilità, rendendo questo materiale ideale per l’industria alimentare, e in particolare per le macchine del caffè.

Noi di Born to Turn lavoriamo utilizzando l’ottone CW510L e adottando il trattamento TEA plus. Contattaci per saperne di più.